ダマにならない♡豆乳カルボナーラ

・パスタ麺を表示より1分短くゆでる。 ・玉葱はスライスする。 ・豚バラ薄切りは食べやすい大きさに切る。

フライパンにオリーブオイルを熱し、豚バラ薄切り・玉葱・塩・黒こしょうを入れて炒める。

豚肉の色が変わったら、パスタ麺を入れて軽く火を通したら、混ぜ合わせたA 豆乳100ｍｌ、卵1個、パルミジャーノ・レッジャーノ大匙3を入れ、手早く絡める。

器に盛って、刻んだイタリアンパセリ、黒こしょうを振る。