主菜
ポリ袋・置き時間不要【鶏もも肉の洋風唐揚げ】
15分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物13.2g
- 脂質35.8g
- たんぱく質32.5g
- 糖質12.4g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
漬け込み時間不要♪ 味付けはコンソメ、粉チーズのみ♪ 小麦粉と卵を入れてポリ袋でもみもみするだけ♪ 少な目の油で揚げ焼きしたらふっくら柔らかジューシーな唐揚げの完成です♡ 冷めても美味しいのでお弁当、作りおきにも◎ 白米がもりもり進みます！ もちろんビールにも◎
作り方
- 1
鶏もも肉をお好きな大きさに切る。
- 2
ポリ袋にA 鶏もも肉1枚、コンソメ顆粒大さじ2、粉チーズ大さじ2、卵1個、小麦粉大さじ2を入れよく揉み込む。
- 3
サラダ油を入れ160度に熱し、皮の方から両面2分揚げ焼きする。150度にして5分ひっくり返しながら揚げ焼きする。
ポイント
両面を軽く揚げ焼きしたら弱火にし５分じっくり火を通すこと。 お肉が柔らかく揚がります。 大人はブラックペッパーを混ぜても◎
レシピID：377815
更新日：2019/07/08
投稿日：2019/07/08
