主菜
簡単にもう一品☆厚揚げとキャベツのゴマ炒め
10分
- エネルギー178kcal
- 炭水化物13.0g
- 脂質10.8g
- たんぱく質7.2g
- 糖質11.2g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
とてもシンプルな味付けで簡単にできる１品です。用意する材料も少ないのであと1品欲しいなという時におススメです☆
作り方
下準備
厚揚げは食べやすい大きさに幅1㎝程度に切る キャベツも食べやすい大きさにざく切りにする A 濃口醤油大さじ2、砂糖大さじ2を合わせておく- 1
フライパンにゴマ油を熱し厚揚げとキャベツを入れてサッと炒め、酒を入れて蓋をし2分程度蒸し焼きにする。蓋をとりA 濃口醤油大さじ2、砂糖大さじ2を加えて調味料が全体に行き渡るまで炒め合わせる。仕上げにゴマをふりかければ出来上がりです。
ポイント
キャベツは食べやすい大きさにちぎってもらっても良いです。調味料を加えたあとは強火でサッと炒め合わせて下さい。 厚揚げはお好みですが、絹厚揚げがおススメです。
レシピID：405151
更新日：2021/01/22
投稿日：2021/01/22
作ってみた！
iwack2026/01/26 04:53
完成直後です😅あともう逸品には、やっぱり厚揚げメニューがめちゃ助かります🙇♂️パクパク行けちゃう味付けも好きです٩( 'ω' )キャベツを消費したい時もありがたいメニューですね♪、レシピありがとうございます😊و
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