お酒が飲める献立5日間

まず手羽元の下味から取り掛かります。オーブンに入れてしまえばほったらかしで良いので楽チン。 ナムルはすぐに作って食べられるので直前でもOKです。

フォカッチャの発酵時間をうまく利用して他の2品を仕込むと効率がいいです。 ピクルスは日持ちするので多めに仕込んでも。

牛肉の煮物には赤ワインが使われていて好相性。 意外とガーリックトーストともよく合います。前日のピクルスをここに追加するのもおすすめ。

塩麹にんにく卵を仕込んでからぶり大根を煮込みます。 ごぼうの甘唐揚げは冷めても美味しいので作り置きしておけますよ。白子は茹でた後氷水でしっかりと冷やす時間をとりましょう。

まず手羽先に下味を浸けます。 大根もちは作り置きできます。とんぺい焼きは中身だけ作っておいて食べる直前に卵を焼き上げるのがおすすめです。