副菜

オトナの味!カボチャのスパイス焼き

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物36.2g
  • 脂質11.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質32.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

秋の味覚かぼちゃは、甘く煮るだけでなく、スパイスで調理して大人の味にも♡

材料2人分

  • かぼちゃ
    1/2個
  • ツナ缶
    1個
  • A
    小さじ1/2
  • A
    黒胡椒
    適量
  • A
    ガラムマサラ
    小さじ1
  • A
    クミンパウダー(シードでも可)
    小さじ1/2
  • A
    オリーブオイル
    小さじ1
  • とけるチーズ
    適量
  • ピンクペッパー
    適量

作り方

  • 下準備
    カボチャは適当にスライスしておく

  • 1

    カットしておいたカボチャにA 塩小さじ1/2、黒胡椒適量、ガラムマサラ小さじ1、クミンパウダー(シードでも可)小さじ1/2、オリーブオイル小さじ1下味をつけ、ツナ缶のツナをさらにさっくり混ぜておく。

  • 2

    オーブンを使うときは、アルミホイルや容器にオリーブオイルを少し塗っておき、下準備しておいたかぼちゃを入れる。

  • 3

    180度に温めたオーブンでとけるチーズをのせ、15分ほ焼き上げる。

  • 4

    仕上げにピンクペッパーで飾って完成!

ポイント

・ガラムマサラがないときは、クミンだけでもスパイシーな香りになります。 ・ガラムマサラ(別レシピ)は自家製で作っておいてもOK。

作ってみた!

質問

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