
秋の味覚かぼちゃは、甘く煮るだけでなく、スパイスで調理して大人の味にも♡
下準備
カボチャは適当にスライスしておく
カットしておいたカボチャにA 塩小さじ1/2、黒胡椒適量、ガラムマサラ小さじ1、クミンパウダー(シードでも可)小さじ1/2、オリーブオイル小さじ1で下味をつけ、ツナ缶のツナをさらにさっくり混ぜておく。
オーブンを使うときは、アルミホイルや容器にオリーブオイルを少し塗っておき、下準備しておいたかぼちゃを入れる。
180度に温めたオーブンでとけるチーズをのせ、15分ほ焼き上げる。
仕上げにピンクペッパーで飾って完成!
・ガラムマサラがないときは、クミンだけでもスパイシーな香りになります。 ・ガラムマサラ(別レシピ)は自家製で作っておいてもOK。
レシピID:380613
更新日:2019/09/28
投稿日:2019/09/28