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鶏むね肉のクリスピーチキンナゲット

10
唐揚げの
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2016.06.29

分類主食

調理時間: 10分

ID140744

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

ヘルシーでお手頃な鶏むね肉で作る、外はサクサク、中しっとりなチキンナゲット。にんにくが程よくきいて、お酒のおつまみにも◎

唐揚げ ビールに合うおつまみ ヘルシー お弁当 にんにく 鶏むね肉 子供 おつまみ 簡単

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材料2人分
鶏むね肉 1枚
にんにく(すりおろし) 1/2片
片栗粉 大さじ1.5
塩コショウ 適量
適量
作り方
Point!
揚げているときに、箸で持ってかたい感じがするようになったらOK♪ 揚げ時間が長すぎると身が縮んでかたくなり、パサパサした感じになるので、揚げすぎに注意してください。
  1. 皮をはいでそぎ切りにしたら、塩コショウを振り、すりおろしにんにくを全体にもみこんで、下味をつける。
  2. 片栗粉を一枚ずつ両面にしっかりとつけ、油で揚げる。
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