副菜
素材一品だけ！レシピ、レンジなす味噌
3分
あく抜き時間を除く- エネルギー45kcal
- 炭水化物7.2g
- 脂質1.8g
- たんぱく質1.2g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レンジ調理ですが熱いので絞る際は気をつけて下さい。 ネギなど薬味を加えて、お弁当にもぴったりです。
作り方
- 1
なすは一口大より少し小さめに切り、水に3分ほどつける。 水気をきり、耐熱容器に入れて600W2分加熱し冷ましておく。
- 2
味噌、砂糖、ごま油を混ぜておく。 冷めたら軽く絞って水気を切り、しっかり和える。
