主菜
ポテトサラダとゆで卵のサワークリームグラタン
投稿日2015/10/20
更新日2015/10/20
調理時間35分
ソースはヨーグルトと生クリームを混ぜただけ♪ ポテトサラダに酸味とコクが加わり、食べ応えのあるお料理ができました♪ お手軽グラタンです。
材料2人分
- 基本のポテトサラダ300g
- ヨーグルト・全脂無糖大さじ5
- 生クリーム大さじ5
- ゆで卵2個
- 塩小さじ1/2
- こしょう少々
- パプリカパウダー少々
作り方
ポイント
ポテトサラダもソースも温度が低いので、いつものグラタンよりも少し焼き時間を長くするのがポイントです。 焦げそうな場合はアルミホイルをかけて下さいね。
- 準
ヨーグルトと生クリームを滑らかになるまで混ぜます。
- 1
グラタン皿にポテトサラダを入れ、ゆで卵を輪切りにして乗せ、ソースをかけます。 740Wのオーブントースターで約20分焼いて完成です。 （お使いのオーブントースターに合わせて調整して下さい）
レシピID
132610
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Ｌｅｇｅｌｏ
毎日の食卓が楽しくてちょっぴり幸せな気分になれるような 簡単でヘルシーな節約料理レシピを目指して考案しブログに綴っています。 レシピはなるべく丁寧に書き、工程ごとの調理画像を添えています。
