【豚バラキャベツの塩にんにく炒め】食材2つ！スピードおかず

材料2人分

• 豚バラ薄切り肉
  300g
• キャベツ
  150g
• ごま油
  小さじ1
• A
  にんにくチューブ
  小さじ1/2
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1
• ブラックペッパー
  お好みで適量

作り方

• 1

  キャベツは洗ってざく切りに、豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切っておく。

  
• 2

  フライパンにごま油を熱し、豚バラ薄切り肉を入れて炒める。

  
• 3

  キャベツを加えて炒め、A にんにくチューブ小さじ1/2、塩小さじ1/2、鶏ガラスープの素小さじ1も入れて混ぜ合わせる。

  
• 4

  器に盛り、お好みでブラックペッパーをかける。

  

ポイント

普通のキャベツでも美味しく作れますが、 柔らかくて甘みのある春キャベツがおすすめです。

作ってみた！

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