ぶりの照り焼きと言えば、醤油味が定番ですよね? お弁当にもぶりの照焼ってとても便利なおかず! その定番に味噌はいかがでしょうか? にんにく風味が食欲アップになり男性にも嬉しいおかずです!
ぶりの切り身は分量外の塩をまぶして5分ほどおき水気を拭き取る。
ポリ袋にぶりをいれてよく混ぜた"A にんにく味噌大1、酒大1、みりん大1、しょうゆ小1"も入れてよく揉み込み30分以上置く。
グリルで焼いて完成です!
グリルで焼くと皮までパリッとして美味しく召し上がって頂けます^^ にんにく味噌のレシピはこちらです https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/187112
レシピID:189355
更新日:2017/09/05
投稿日:2017/09/05

あいのおうちごはん
料理ブロガー
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