作り方
1 |
ぶりの切り身は分量外の塩をまぶして5分ほどおき水気を拭き取る。 | |
2 |
ポリ袋にぶりをいれてよく混ぜた"A にんにく味噌 大1、酒 大1、みりん 大1、しょうゆ 小1 "も入れてよく揉み込み30分以上置く。 |
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3 |
グリルで焼いて完成です! |
ポイント
グリルで焼くと皮までパリッとして美味しく召し上がって頂けます^^
にんにく味噌のレシピはこちらです
oceans-nadia.com/user/20995/recipe/187112










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