主菜
普通のブリの照り焼きに飽きたら♡ぶりのにんにく味噌照り焼き♡
投稿日2017/09/05
更新日2017/09/05
調理時間10分(漬け込み時間は除く)
ぶりの照り焼きと言えば、醤油味が定番ですよね？ お弁当にもぶりの照焼ってとても便利なおかず！ その定番に味噌はいかがでしょうか？ にんにく風味が食欲アップになり男性にも嬉しいおかずです！
材料2人分
- ぶりの切り身2枚
- Aにんにく味噌大１
- A酒大１
- Aみりん大１
- Aしょうゆ小１
作り方
ポイント
グリルで焼くと皮までパリッとして美味しく召し上がって頂けます＾＾ にんにく味噌のレシピはこちらです https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/187112
- 1
ぶりの切り身は分量外の塩をまぶして5分ほどおき水気を拭き取る。
- 2
ポリ袋にぶりをいれてよく混ぜた"A にんにく味噌大１、酒大１、みりん大１、しょうゆ小１"も入れてよく揉み込み30分以上置く。
- 3
グリルで焼いて完成です!
レシピID
189355
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾