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わが家のにんにく味噌♡

10

2017.08.28

分類調味料

調理時間: 10分

ID187112

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

にんにく味噌は常備しておくと、焼きとりにつけたり、きゅうりにつけたり!
おにぎりに塗って焼いてみたり^^
もちろんそのまま御飯の上にのせても美味しい1品!

ちょっとした調味料としても活用できますのでおすすめです^^

調味料 フライパン 味噌 ネギ サラダ油 にんにく ごはん ごま油 きゅうり 焼き鳥
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材料5人分
にんにく 5~6かけ
ねぎ 1本
味噌 150g
作り方
Point!
油は太白胡麻油を使用しました。お好みですが普通のサラダ油で問題ありません!
  1. ねぎとにんにくはそれぞれみじん切りにする。
  2. フライパンに油を入れて火にかけにんにくを炒め、香りが立ってきたらネギも加えて炒める。
  3. 全体がしんなりしたら味噌を加え練り上げて完成です!
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