わが家のにんにく味噌♡

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2017.08.28

分類調味料

調理時間: 10分

ID 187112

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

にんにく味噌は常備しておくと、焼きとりにつけたり、きゅうりにつけたり!
おにぎりに塗って焼いてみたり^^
もちろんそのまま御飯の上にのせても美味しい1品!

ちょっとした調味料としても活用できますのでおすすめです^^

    材料5人分
    にんにく 5~6かけ
    ねぎ 1本
    味噌 150g
    作り方
    Point!
    油は太白胡麻油を使用しました。お好みですが普通のサラダ油で問題ありません!
    1. ねぎとにんにくはそれぞれみじん切りにする。
    2. フライパンに油を入れて火にかけにんにくを炒め、香りが立ってきたらネギも加えて炒める。
    3. 全体がしんなりしたら味噌を加え練り上げて完成です!
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