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わが家のにんにく味噌♡

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  • 10

にんにく味噌は常備しておくと、焼きとりにつけたり、きゅうりにつけたり! おにぎりに塗って焼いてみたり^^ もちろんそのまま御飯の上にのせても美味しい1品! ちょっとした調味料としても活用できますのでおすすめです^^

材料5人分

  • にんにく
    5~6かけ
  • ねぎ
    1本
  • 味噌
    150g

作り方

  • 1

    ねぎとにんにくはそれぞれみじん切りにする。

  • 2

    フライパンに油を入れて火にかけにんにくを炒め、香りが立ってきたらネギも加えて炒める。

  • 3

    全体がしんなりしたら味噌を加え練り上げて完成です!

ポイント

油は太白胡麻油を使用しました。お好みですが普通のサラダ油で問題ありません!

作ってみた!

  • やま
    やま

    2024/08/14 16:26

    半量で作ってみました。 これはご飯泥棒ですね!美味しい〜😋 お肉にも野菜にも絶対合うお味です♡ ごちそうさまでした♪
    やまの作ってみた!投稿(わが家のにんにく味噌♡)

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