わが家のにんにく味噌♡
調味料
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投稿日2017/08/28
更新日2017/08/28
調理時間10分
にんにく味噌は常備しておくと、焼きとりにつけたり、きゅうりにつけたり！ おにぎりに塗って焼いてみたり＾＾ もちろんそのまま御飯の上にのせても美味しい１品！ ちょっとした調味料としても活用できますのでおすすめです＾＾
材料5人分
- にんにく5～6かけ
- ねぎ1本
- 味噌150g
作り方
ポイント
油は太白胡麻油を使用しました。お好みですが普通のサラダ油で問題ありません！
- 1
ねぎとにんにくはそれぞれみじん切りにする。
- 2
フライパンに油を入れて火にかけにんにくを炒め、香りが立ってきたらネギも加えて炒める。
- 3
全体がしんなりしたら味噌を加え練り上げて完成です!
レシピID
187112
「味噌」の基礎
「ネギ」の基礎
「にんにく」の基礎
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あいのおうちごはん
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾