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    わが家のにんにく味噌♡

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    • 10

    にんにく味噌は常備しておくと、焼きとりにつけたり、きゅうりにつけたり! おにぎりに塗って焼いてみたり^^ もちろんそのまま御飯の上にのせても美味しい1品! ちょっとした調味料としても活用できますのでおすすめです^^

    材料5人分

    • にんにく
      5~6かけ
    • ねぎ
      1本
    • 味噌
      150g

    作り方

    • 1

      ねぎとにんにくはそれぞれみじん切りにする。

    • 2

      フライパンに油を入れて火にかけにんにくを炒め、香りが立ってきたらネギも加えて炒める。

    • 3

      全体がしんなりしたら味噌を加え練り上げて完成です!

    ポイント

    油は太白胡麻油を使用しました。お好みですが普通のサラダ油で問題ありません!

    作ってみた!

    • やま
      やま

      2024/08/14 16:26

      半量で作ってみました。 これはご飯泥棒ですね!美味しい〜😋 お肉にも野菜にも絶対合うお味です♡ ごちそうさまでした♪
      やまの作ってみた!投稿(わが家のにんにく味噌♡)

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