いつも作っていたからし漬け! 次の日のお弁当に入れたくて時短で作れるようレシピ改良しました^^
今回はタッパーで作りましたがポリ袋などで作ると水分が全体にまんべんなくいきわたるので全体が漬かりやすくなります!
きゅうりは両端を切り落とし厚めの輪切りにする。
タッパーなどにきゅうりと"A 砂糖大3、塩大1/2、からしチューブ5センチ~" を入れる。
よく混ぜて半日置いたら完成です!
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^