ボウルに入れて混ぜるだけなので 洗い物も少なく お菓子にしては簡単すぎるほど簡単! オーブンの予熱が終わるか?終わらないか? なんてうちに準備完了してしまいます(笑) 子供には手作りのお菓子を食べてほしい! そんな思い出最近良く作っています! 誰でもやってるような簡単なものですがm(__)m 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
*マフィンは入れすぎると焼いている時形が悪くなったり溢れたりするので8分目が良いです^^ *10分ほど焼いた後にナイフなどで少し真ん中あたりに空気を入れるように切り込みを少しだけ入れると形がきれいになります!
オーブンは180℃に予熱する。
ボウルにA ホットケーキミックス150g、たまご1個、サラダ油大3、砂糖大2、牛乳100cc、バナナ1本を入れてよく混ぜマフィンカップに入れてお好みでドライフルーツをのせる。
オーブンで25~30分焼いて完成です!
粉糖はお好みで^^
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^