ウインナーとキャベツの和風ケチャップ炒め♡
副菜
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投稿日2017/12/04
更新日2017/12/04
調理時間5分
キャベツとウインナーがあればすぐにできてしまう簡単なレシピです！ お弁当のおかずや朝ごはんのあと１品におすすめです！
材料2人分
- ウインナー4本
- キャベツ1～2枚
- 酒大1/2
- 塩こしょう少々
- ほんだし小1
- ケチャップ適量
作り方
ポイント
キャベツの千切りが細すぎるとケチャップが馴染みすぎるので少し太めが良いです！
- 1
ウインナーは縦半分に切って薄切りにし、キャベツは大きめの千切りにする。
- 2
フライパンに油を入れて火にかけウインナーを炒め、少し焼き目がついたらキャベツを入れて炒める。
- 3
キャベツがしんなりしてきたら塩こしょう、酒を入れてさっと炒めほんだしも入れて炒める。
- 4
全体に味が馴染んだらケチャップを入れて味をなじませ完成です!
レシピID
217257
「キャベツ」の基礎
「出汁」の基礎
「油」の基礎
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あいのおうちごはん
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾