スフレオムライスと言っても 角が立つまで泡立ててはいないので ちょっぱやで出来ます♡ しかも泡立て器で混ぜるだけなのに 包むの失敗しなくなるので これは初心者さんにもおすすめ! ぜひお試しくださいね^^
*たまごが万が一フライパンにくっついてしまった場合は火を止め濡れたフキンの上にフライパンをのせるとたまごがフライパンからきれいに外れます!
ご飯も入れてよく混ぜたらケチャップライスは完成!
《たまご》の作り方 たまごは卵黄と卵白にわけ、卵白を泡立て器で泡立てて泡っぽくなってきたら卵黄も加えてさっくり混ぜる。
ピザ用チーズも加えて混ぜたら、フライパンにバターを入れて火にかけ卵を全部流し入れ焼けたら卵を手前に折りたたんでケチャップライスにのせて完成です!
イタリアンパセリ、ケチャップはお好みで^^
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^