初心者さんにおすすめ*ふわとろ♡スフレチーズオムライス♡

15

2017.12.28

分類主食

調理時間: 15分

ID 225314

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

スフレオムライスと言っても
角が立つまで泡立ててはいないので
ちょっぱやで出来ます♡

しかも泡立て器で混ぜるだけなのに
包むの失敗しなくなるので
これは初心者さんにもおすすめ!

ぜひお試しくださいね^^

    材料2人分
    《ケチャップライス》 -
    ご飯 2人分
    ウインナー 3~4本
    玉ねぎみじん切り 1/4〜
    A
    ケチャップ 大3~5
    A
    顆粒コンソメ 小1/2~
    A
    しょうゆ 小1
    A
    小1
    A
    塩こしょう 適量
    《たまご》 -(オムライス1つあたり)
    たまご 1個
    ピザ用チーズ ひとつまみ
    ケチャップ お好みで
    イタリアンパセリ お好みで
    作り方
    Point!
    *たまごが万が一フライパンにくっついてしまった場合は火を止め濡れたフキンの上にフライパンをのせるとたまごがフライパンからきれいに外れます!
    1. 《ケチャップライス》の作り方

      フライパンに油を入れて火にかけウインナーの輪切りと玉ねぎみじん切りを炒めていき、玉ねぎが透き通ってきたらA

      ケチャップ 大3~5、顆粒コンソメ 小1/2~、しょうゆ 小1、酒 小1、塩こしょう 適量

      を加えます。
    2. ご飯も入れてよく混ぜたらケチャップライスは完成!
    3. 《たまご》の作り方

      たまごは卵黄と卵白にわけ、卵白を泡立て器で泡立てて泡っぽくなってきたら卵黄も加えてさっくり混ぜる。
    4. ピザ用チーズも加えて混ぜたら、フライパンにバターを入れて火にかけ卵を全部流し入れ焼けたら卵を手前に折りたたんでケチャップライスにのせて完成です!
    5. イタリアンパセリ、ケチャップはお好みで^^
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