あると便利な作り置きおかず♪1回で甘辛肉味噌とピリ辛肉味噌♡

5

2015.05.01

分類副菜

調理時間: 5分

ID 123821

ちゃんちー

気どらない毎日のおうちごはん♪

作り置きしておくととっても便利なんです♪

しかも、簡単なのに1回で2種作れます(^^)

甘辛肉味噌は子供向け、ピリ辛肉味噌は大人向けです(*^^*)

    材料(豚挽き肉300g使用分)
    たけのこ水煮 100~150g
    A
    ごま油 大さじ1
    A
    チューブしょうが 3~4cm
    A
    チューブにんにく 3~4cm
    B
    大さじ1
    B
    オイスターソース 大さじ1
    B
    砂糖 大さじ1.5
    B
    (赤)味噌 大さじ1.5
    豆板醤 小さじ1~
    作り方
    Point!
    あれば赤味噌の半分を甜麺醤にするのもオススメです♪
    1. たけのこ水煮は細かく切っておく。
    2. フライパンにAを入れてから火にかけ、香りが移ったら豚ひき肉を入れて炒め始める。
    3. 肉の色が変わったら細かく切ったたけのこを入れて炒める。
    4. 3~4分ほど炒めたらBの調味料を入れて溶かしながら全体に絡めながら炒めたら甘辛肉味噌は完成♪
    5. のうちの半量をお皿に取り分け、フライパンに残った肉味噌に♦︎の豆板醤をお好みの量入れたらピリ辛肉味噌の完成です(^^)
    10 31
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「肉味噌 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。