電子レンジを利用してパッパッと作るジャーマンポテトです!! 思い立ったら、すぐに作れるのも嬉しいですね♪
レンジにかけている間のプチ時間を無駄なく作業を進めると、あっという間に作れます!!
玉ねぎはみじん切りにして、レンジに3分かける
玉ねぎをレンジにかけている間にじゃが芋は皮を剥いてくし形にカットして、レンジが空いたら3分かける
じゃが芋をレンジにかけている間にハーフベーコンは5㎜ぐらいの幅にカットする
レンジにかけた玉ねぎをフライパンに入れてあめ色になるまで炒める
玉ねぎの色が変わったら、じゃが芋・ベーコン・ローズマリーを入れて炒め、コンソメ・塩・黒こしょうで味を調えて出来上がり
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kitten遊び
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。