新じゃがと魚肉ソーセージの甘照り煮

材料2人分

• 新じゃがいも
  4個
• 魚肉ソーセージ
  2本
• A
  砂糖
  小さじ2
• A
  みりん
  小さじ2
• A
  しょうゆ
  大さじ1
• 小ねぎ
  適宜
• サラダ油
  小さじ1

作り方

• 1

  じゃがいもは水洗いし、皮つきのまま一口大に切る。 魚肉ソーセージは斜め切りにする。

• 2

  じゃがいもは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（500Ｗ）で5分加熱する。

• 3

  フライパンに油を入れて中火にかけ、②を加えて油が馴染むようにさっと炒め、ソーセージ、【Ａ】を加えて全体に絡むように炒める。

• 4

  器に③を盛り、小ねぎを散らす。

ポイント

お好みでからしをつけて食べてみてください

作ってみた！

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