副菜
にんじんとしらすの和えもの
投稿日2015/10/22
更新日2015/10/22
調理時間15分
βｰカロテンがトップクラスのにんじん。風邪予防に欲しい小鉢です♪しらすは不足しがちなカルシウムが多いですよ。
材料4人分（作りやすい分量）
- にんじん1/2本
- 塩適宜
- Aシラス干し大さじ2(10g)
- Aしょうゆ小さじ1/2~
- Aごま油適宜
作り方
ポイント
にんじんに振った塩はそのままです。しらすにも塩分があるので味を見ながらしょうゆを加えてくださいね。
- 1
にんじんは皮をむき、千切りにして塩をふり、しんなりさせる。
- 2
10分ほどしたら、にんじんの水気を絞りAを混ぜて完成♪
レシピID
132651
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- Artist
海老沢 直美
生理前の不調(PMS)改善カウンセラー・管理栄養士 生理前のイライラ・頭痛・優鬱感など 不調に悩まされている方は多いです。 薬ではなく食事で根本的に身体の中から元気になりませんか？ 穏やかな心と綺麗な肌も手に入ります。 お悩み解消を助けるレシピを紹介します！
