副菜

【小松菜とにんじんの梅おかか和え】レンジで簡単あと１品♪

【小松菜とにんじんの梅おかか和え】レンジで簡単あと１品♪
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5分
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質0.6g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

小松菜とにんじんで作るお手軽副菜です♪ レンジでパパッと作れるので、 あと１品に欲しい時にぴったり！✨ 梅の酸味とかつお節の旨みが絡み さっぱりとしつつもお箸が進むおいしさ🥢 梅とかつお節で作り置きやお弁当おかずにも おすすめの１品♪ぜひお試しください🥰

材料2人分

  • 小松菜
    ２株(60g)
  • にんじん
    1/4本
  • A
    かつお節
    1袋
  • A
    白ごま・醤油
    各小さじ１
  • A
    梅肉
    小さじ1/2
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    小松菜は３cm幅、にんじんは細切りにする。 ボウルに加えふんわりとラップをして600Wで2分半加熱する。

    【小松菜とにんじんの梅おかか和え】レンジで簡単あと１品♪の工程1
  • 2

    流水で冷やし、水気をよく絞る。 ボウルに加え、A かつお節1袋、白ごま・醤油各小さじ１、梅肉小さじ1/2を加えてよく和える。

    【小松菜とにんじんの梅おかか和え】レンジで簡単あと１品♪の工程2

ポイント

水気をしっかりと絞るのがポイントです！

レシピID：530993

更新日：2026/09/26

投稿日：2026/09/26

作ってみた！

レビュー（1件）
  • monamona
    monamona

    2026/10/11 12:53

    ご飯の1品にとても重宝しそうです☺️ 小松菜のシャキシャキ感に梅の酸味もすごく良くて、お弁当にもピッタリだなと思いました☺️ 素敵なレシピをありがとうございます！！
    monamonaの作ってみた!投稿(【小松菜とにんじんの梅おかか和え】レンジで簡単あと１品♪)

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