長葱の塩麹ストウブオーブン焼き

30

2015.03.02

分類副菜

調理時間: 30分

ID 125554

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

お葱切ってオーブンで焼くだけですが
とっても簡単で美味しいです。

    材料

    2人分(2~3人分)
    長ねぎ 2~3本
    A
    塩麹 大さじ1
    A
    オリーブオイル 大さじ1

    作り方

    ポイント

    お好みでレモンや柚子 お醤油をかけて食べるのも美味しいです。
    1. 長ねぎを4~5cm切り 表面に包丁目を入れます
      オーブンを200度に余熱します
    2. ストウブ鍋にねぎを並べ A

      塩麹 大さじ1、オリーブオイル 大さじ1

      をかけて
      蓋をしてオーブンで20分焼きます
    51 91

    コメント・感想 Comment

    朝6時に起きてます。 さん
    2020.03.05 14:12

    めちゃめちゃ 美味しかったです!!! 魚グリルで焼きました 2回目は にんにくたくさん入れて 作ってみたいです

    manngo(河野ひとみ)
    manngo(河野ひとみ) さん
    2020.03.05 20:00:03

    247334さん ありがとうございます。にんにく入りも美味しいでしょうね。

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