主食

餅とキムチと山芋の ふわふわオーブン焼き♪

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20分
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物35.2g
  • 脂質12.5g
  • たんぱく質9.2g
  • 糖質32.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

山芋がたくさんあったので、消費レシピ‼︎ キムチが入りますが山芋や、卵のお陰で辛味はほとんどありません😊 子どもでもモリモリ食べられるメニューです🤗

材料4人分

  • 山芋
    2本(約400g)
  • 豚バラ肉
    100g
  • 白ネギ
    1/3本
  • キムチ
    大さじ2程度
  • 卵
    1個
  • 白だし
    大さじ1
  • 餅
    お好みで

作り方

  • 下準備
    山芋↑これを2本分使用しました

    餅とキムチと山芋の
ふわふわオーブン焼き♪の下準備
  • 1

    豚バラ肉を細切り、白ネギは細かくカット‼︎ 山芋はすりおろし、白だしと卵を入れてよくまぜる。

    餅とキムチと山芋の
ふわふわオーブン焼き♪の工程1
  • 2

    ごま油を熱し、白ネギと豚バラを炒め、キムチをいれたら小さじ1/3ほど醤油をいれて炒める。

    餅とキムチと山芋の
ふわふわオーブン焼き♪の工程2
  • 3

    餅も細かくカットし全てを混ぜ合わせたら、 耐熱グラタン皿などに入れて、200度のオーブンで15分ほど焼いて完成!

    餅とキムチと山芋の
ふわふわオーブン焼き♪の工程3
  • 4

    モチモチ!美味しい!!これはリピ決定😆👍

    餅とキムチと山芋の
ふわふわオーブン焼き♪の工程4

ポイント

色んな旨味が入っているキムチを入れることで、味が決まるし!簡単♪ お餅もいい仕事してます‼︎😻 焼き立ては、トロトロ♪ 時間が経つとモチモチになりますよ🤤

作ってみた!

質問

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