熱々が美味しい❣️長いもと卵のふわとろオーブン焼き

材料4人分（耐熱容器の大きさにもよりますが、３人分から4人分はできます。）

• 長いも
  １５０ｇ
• 卵
  3個
• だし汁 (めんつゆ３倍濃縮）
  １／２カップ
• 万能ねぎのみじん切り
  適量
• 鰹節
  適量
• サラダ油
  適量

作り方

• 下準備
  耐熱容器にサラダ油をペーパータオルなどで塗っておきます。

• 1

  長いもはすりおろします。 ボールに卵を割り、ほぐします。だし汁を入れよく混ぜ合わせます。

  
• 2

  ❶に長いもを入れ、よく混ぜ合わせます。

  
• 3

  オーブンを200℃に予熱で温めて10分〜12分焼きます。熱いうちに鰹節と万能ねぎのみじん切りをふり、出来上がりです。熱いうちに、お召し上がりください。

  

ポイント

・ふわとろを楽しむ為には、熱々をお召し上がりください。 ・めんつゆを使っているので、おうちのめんつゆの倍数を確認してください。 ・手持ちのオーブンのメーカーにもよりますので、オーブンの加熱時間の調整をお願いします。

作ってみた！

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