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熱々が美味しい❣️長いもと卵のふわとろオーブン焼き

20

2018.01.15

分類副菜

調理時間: 20分

ID230110

Chiko (津久井美知子)

Chikoの楽しい食卓

長いもを熱々でいただきます❣️

味付けは簡単です❣️

すりおろして混ぜるだけ❣️
めんつゆを使うので、味見も出来ちゃう❣️

オーブン焼き オーブン 梅雨 グラタン ネギ かつお節 もう一品のおかず・小鉢 サラダ油 蒸し焼き 節約 シニア おもてなし 長いも 子供に人気 簡単 和食 だし汁

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材料4人分(耐熱容器の大きさにもよりますが、3人分から4人分はできます。)
長いも 150g
3個
だし汁 (めんつゆ3倍濃縮) 1/2カップ
万能ねぎのみじん切り 適量
鰹節 適量
サラダ油 適量
作り方
Point!
・ふわとろを楽しむ為には、熱々をお召し上がりください。 ・めんつゆを使っているので、おうちのめんつゆの倍数を確認してください。 ・手持ちのオーブンのメーカーにもよりますので、オーブンの加熱時間の調整をお願いします。
  1. 耐熱容器にサラダ油をペーパータオルなどで塗っておきます。
  2. 長いもはすりおろします。
    ボールに卵を割り、ほぐします。だし汁を入れよく混ぜ合わせます。
  3. ❶に長いもを入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. オーブンを200℃に予熱で温めて10分〜12分焼きます。熱いうちに鰹節と万能ねぎのみじん切りをふり、出来上がりです。熱いうちに、お召し上がりください。
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コメント・感想 Comment
田村 りか さん
2018.01.27 09:26

朝食に早速作ってみました。めちゃ美味しかったです。ごちそうさまでした(❃´◡`❃)

Chiko  (津久井美知子)
Chiko (津久井美知子) さん
2018.01.27 13:04:50

レシピ使っていただきありがとうございます(≧∇≦)

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