Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

ストウブで小松菜のチャプチェ風蒸し煮

15

2015.10.28

分類副菜

調理時間: 15分(放置時間は除く)

ID132854

manngo(河野ひとみ)

My Happy Timeのレシピ

ストウブ鍋に材料と焼肉のタレを入れて火にかけるだけの簡単で美味しい一品です。

小松菜 和食 蒸し煮 豆乳 たれ 豆板醤 ストウブ 豚肉 チャプチェ 焼肉 はるさめ 簡単 おもてなし 唐辛子

このレシピをブログで紹介する

材料3人分
小松菜 300g
国産春雨 60g
豚バラ肉薄切り 120g
A
豆板醤 小さじ1
A
焼肉のタレ 大さじ3
A
大さじ1
糸唐辛子 適宜
作り方
Point!
春雨は国産春雨が美味しいと思います。 春雨はくっつきやすいのでバラバラにして投入した方がいいと思います。 火加減に注意してください。
  1. 小松菜は洗って水切りし3cmに切る
    豚バラ肉も3cmくらいに切る
  2. ストウブ鍋に小松菜 春雨 豚肉の順に乗せ
    上からA

    豆板醤 小さじ1、焼肉のタレ 大さじ3、酒 大さじ1

    をかけ 蓋をして中火にかける
  3. フツフツしたら軽く混ぜて蓋をして弱火で5分
    10分くらい放置してできあがり
  4. 器に盛り糸唐辛子を飾る
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×冷凍作り置き (14) おもてなし×肉巻き (10) たれ×麺類 (3) はるさめ×鶏肉 (3) ストウブ×麺類 (3) チャプチェ×韓国料理 (3) 和食×和風スープ (3) 唐辛子×青紫蘇 (3) 小松菜×鶏肉料理 (3) 焼肉×鶏むね肉 (3) 蒸し煮×魚介のおかず (3) 豆乳×鶏ひき肉 (3) 豆板醤×黒酢 (3) 豚肉×黒豆 (3) 鍋×年末年始 (3)
もっと見る

「チャプチェ 」に関するレシピ

関連コラム article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents