Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. オクラとささ身の香味ポン酢サラダ【#作り置き#レンジ】

    オクラとささ身の香味ポン酢サラダ【#作り置き#レンジ】 5分前

    186人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. なすとピーマンの甘味噌そぼろ炒め【#作り置き#お弁当】

    なすとピーマンの甘味噌そぼろ炒め【#作り置き#お弁当】 5分前

    133人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】

    豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】 5分前

    314人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 調味料全部大さじ1!*ハニーマスタード煮豚*

    調味料全部大さじ1!*ハニーマスタード煮豚* 6分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. きゅうりとツナの無限サラダ【#作り置き#大量消費】

    きゅうりとツナの無限サラダ【#作り置き#大量消費】 9分前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

チキンソテーオレンジバルサミコソースかけ

15
チキンソテーの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.01.22

分類主菜

調理時間: 15分(低温調理時間は除く)

ID371118

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

低温調理器で調理した鶏もも肉のソテーです。
ストウブウッドハンドルフライパンでパリパリに焼き上げ、オレンジソースで絡めました。

チキンソテー フライパン オイル シニア 刺身 スパイス 鶏肉 はちみつ ストウブ料理 鶏肉料理 もも肉 低温調理 白菜 お弁当 バルサミコ オレンジ 千切り ココナッツ コーンスターチ ヘルシー ソテー とろみ ストウブ

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏もも肉 300g
スパイス調味料 小匙1/3
ココナッツオイル 大匙1
A
オレンジ果汁 60cc
A
刺身醤油 大匙2
A
バルサミコ酢 大匙2
A
はちみつ 小匙1
コーンスターチ 小匙1
大匙1
白菜 適量
ベビーリーフ 適量
ミニトマト 適量
作り方
Point!
刺身醤油ではなく普通のお醤油を使う場合ははちみつの量を増やしてください。
  1. 鶏もも肉の表面に所々フォークを刺しスパイス調味料をふる
    ラップで包んで密閉袋に入れ58度で2時間調理する
    白菜は千切りに切る
  2. フライパンをしっかり熱してココナッツオイルを入れて鶏肉の表面を焼く
  3. A

    オレンジ果汁 60cc、刺身醤油 大匙2、バルサミコ酢 大匙2、はちみつ 小匙1

    を入れて鶏肉に絡める
  4. 鶏肉を取り出して水で溶いたコーンスターチを入れ
    とろみをつける
  5. 器に白菜を敷いて鶏肉を乗せベビーリーフとミニトマトを飾る
    ソースを添える
9 15
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術
    存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術
    子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん
    チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】オーブンで簡単に香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」
    オーブンで簡単に香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」 この特集を読む
  6. PR 【PR】素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン
    素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン
    BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×胡麻 (16) フライパン×クリーム系パスタ (11) シニア×ミツカンあごだしつゆ (10) お弁当×リメイク料理 (7) 酢×低糖質なごちそうスープ (4) とろみ×鶏チリ (3) はちみつ×黒豆 (3) もも肉×鶏ハム (3) オイル×鶏モモ肉 (3) オレンジ×鶏肉料理 (3) ココナッツ×野菜料理 (3) コーンスターチ×酢 (3) ストウブ×黒酢 (3) ストウブ料理×STAUB (3) スパイス×鶏肉のおかず (3) ソテー×麺 (3) チキンソテー×野菜 (3) バルサミコ×風邪 (3) 低温調理×鶏ハム (3) 刺身×麺つゆ (3) 千切り×鶏ひき肉 (3) 白菜×麻婆豆腐 (3) 鶏肉×STAUB (3) 鶏肉料理×黒酢 (3)
もっと見る

「低温調理 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents