2020.11.05
分類主菜
調理時間: 20分
ID 399460
もうすぐボジョレーヌーボーが解禁!
軽めでフルーティーな赤ワインによく合う
チキンのオレンジソテーを
「ピエトロドレッシング「BOSCO®」バルサミコ®」を使って
簡単に作れるようアレンジしました。
バルサミコとフルーツは相性がよく、
フランス料理ではよくある組み合わせです。
ドレッシング1本でレストランの味になりますよ!
鶏もも肉 | 1枚(約330g) | |
塩 | 小さじ1/4 | |
粗挽き黒こしょう | 小さじ1/4(こしょうで代用可) | |
オレンジ | 大1個(約320g)(重量は皮付きの状態) | |
ホワイトマッシュルーム | 4個程度(ブラウンマッシュルームで代用可) | |
アスパラガス | 5本程度 | |
オリーブオイル | 小さじ2 | |
ピエトロドレッシング「BOSCO®」バルサミコ® | 大さじ4 | |
ミックスナッツ | 30g程度 |
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