デザート
本格味で濃厚！簡単にできる半生ガトーショコラ
投稿日2017/06/13
更新日2017/06/13
調理時間25分(冷やし時間含まず)
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（10416）
材料はシンプル、4種しか使いません。 泡立てもいらず、とっても簡単です。粉類を使わないので、半生で味わえます。 お店で買うと洋酒が入っていたりするかもしれませんが、おうちで作れば不要なものは使わずにおけるので、お子さまでも安心して召し上がれます。 簡単、手軽に、本格的な味を。 おやつやパーティ、おもてなしにも最適です。
材料8人分（18～20cmパウンド型1台分）
- 無塩バター100g
- チョコレート(固形)200g
- 卵3個
- 生クリーム70ml
作り方
ポイント
☆オーブンペーパーを敷くと取り出すときにも簡単です。 ☆やわらかな焼き上がりなので、型のまま冷やします。 ☆もし焼きすぎても、食感が違うだけでおいしさは変わりません。
- 1
無塩バター・チョコレート・生クリームを小鍋に入れます。弱火にかけてゆっくりと混ぜながら、なめらかな状態にとかします。
- 2
ボウルに卵を割りほぐし、1を加えてよく混ぜます。
- 3
型に入れ、180度に予熱したオーブンで18～20分ほど焼きます。中央がふるふると揺れるくらいで取り出せば、できあがり♪
レシピID
168094
質問
作ってみた!
レビュー（35件）- 399269
2023/03/25 19:01
こちらは小さめのカップで 小分けにして作ることは 可能ですか？ - なつ
2023/02/14 20:16
簡単で美味しくできました！ 残った生クリームを添えてみました！ - 802969
2023/02/13 10:37
はじめまして。 初歩的な質問ですみません。 最後に冷やすのは冷蔵庫でしょうか？常温でしょうか？ - 253474
2023/02/13 00:09
はじめまして。日持ちしますか？ - 863165
2023/02/12 12:11
こんにちは。質問させていただきたいのですが、こちらのレシピの分量でホール型を作る場合は厚みをパウンド型と同じにするには何号がいいのでしょうか……？5号を作ったことがあると質問欄をみたのですがどうでしょうか
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めろんぱんママ
息子たちにお菓子とキャラクターのお弁当を作っている、子育てママです。心のこもった美味しい手料理は、みんなをハッピーにします♪ それが簡単にできるレシピなら、最高ですよね☆