すいかとトマトの冷製スープ

5

2017.08.07

分類汁物

調理時間: 5分

ID 181633

若子みな美

ORANGE kitchen

すいかとトマトを調味料と一緒にミキサーにかけるだけで絶品冷製スープに。夏にぴったりです。

冷製スープ ミキサー すいか スープ トマト にんにく ミキサー オリーブオイル ワインビネガー ブラックペッパー 冷製スープ

    材料

    (2〜3人分)
    すいか 300g
    トマト 1個
    白ワインビネガー 大さじ1
    オリーブオイル 小さじ1
    小さじ1/2
    おろしにんにく 小さじ1/4
    ブラックペッパー 少々
    バジル・粉 少々
    オリーブオイル(飾り用) 少々

    作り方

    ポイント

    小玉すいか1/4、大玉すいか1/8が目安量です。種は丁寧に取り除いてください。
    1. すいかを一口大に切り、種を取り除く。
      トマトを一口大に切る。
    2. すいか、トマト、白ワインビネガー、オリーブオイル、塩、おろしにんにくをミキサーにかける。
    3. 1を器に盛り、オリーブオイル(飾り用)、ブラックペッパー、バジル・粉をかける。
    4 49

    コメント・感想 Comment

    田村 りか さん
    2017.08.07 10:53

    やばい☆絶対美味しいに決まってますね。見ているだけでうっとりしちゃいます❣‧✩͓̊(ᵕ̴̤‧̮ ॣᵕ̴̤∗)ɞ₎₎☽

    若子みな美
    若子みな美 さん
    2017.08.07 16:29:29

    ありがとうございます!とっても簡単なのでぜひお試しください♪

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