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ひじきの洋風炒め

5
炒めものの
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2017.08.26

分類副菜

調理時間: 5分

ID186572

若子みな美

簡単時短♪Orange Kitchen♪

ひじきを電子レンジで戻すことで時短に!戻している間に、他の具材を炒めはじめれば5分で簡単副菜のできあがり。

炒めもの フライパン バター 作り置き ひじき 玉ねぎ 時短 常備菜 簡単 コンソメ レンジ ベーコン 乾物

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材料2人分
ひじき 5g
玉ねぎ 1/4個
えのき 1/4株
ベーコン 2枚
バター 5g
顆粒コンソメ 小さじ1/2
作り方
Point!
ひじきは電子レンジで戻すことができます。熱くなるので、やけどに注意して下さい。
  1. 玉ねぎをスライスに切り、えのきはざく切りにする。ベーコンを短冊切りにする。
  2. 耐熱容器にひじきと水を入れて、電子レンジ600Wで2分加熱し、水気を切る。
  3. フライパンにバターを入れて火にかけ、玉ねぎ、えのき、ベーコンを加えて炒める。
  4. 2に1と顆粒コンソメを加えて炒める。
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