主菜
レンジdeカマンベールチーズフォンデュ
投稿日2017/10/19
更新日2017/10/19
調理時間10分
カマンベールチーズをくり抜いてレンジで加熱すれば簡単にチーズフォンデュのできあがり！ホームパーティーにも◎。
材料（２〜３人分）
- カマンベールチーズ1個
- かぼちゃ100g
- ブロッコリー100g
- ウインナー4本
- 黒こしょう少々
- ピンクペッパー少々
- オリーブオイル少々
作り方
ポイント
具材はお好みものを使用してください。 チーズの加熱時間は適宜調整してください。
- 準
かぼちゃを一口大に切り、ブロッコリーを小房に分ける。 ウインナーを半分に切る。
- 1
かぼちゃとブロッコリーを5分茹で、ウインナーを焼く。
- 2
カマンベールチーズの表面の白い部分を薄く切り取り、耐熱皿に入れて電子レンジ600Wで30秒加熱し、一度取り出してチーズの部分を少し混ぜ、再度30秒加熱する。
- 3
2に黒こしょう、ピンクペッパー、オリーブオイルをかける。1とともに、器に盛る。
レシピID
202768
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- Artist
若子みな美
管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。
