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ほうれん草とツナのさっぱりお浸し

副菜

ほうれん草とツナのさっぱりお浸し
  • 投稿日2018/01/07

  • 調理時間5

いつものお浸しにレモン汁をプラスすることでさっぱり美味!もっと早く知りたかった!となる味ですよ◎

材料2人分

  • ほうれん草
    160g
  • ツナ缶
    1/2缶
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ1/2
  • レモン汁
    小さじ1

作り方

ポイント

ほうれん草の他、小松菜や大根の葉で作るのもおすすめです。

  • ほうれん草を2分ほど熱湯で下ゆでし、水気を切る。 ツナ缶の油を切る。

  • 1

    ほうれん草をざく切りにし、ツナ缶、めんつゆ(3倍濃縮)、レモン汁と和える。

レシピID

227448

「ほうれん草」の基礎

「小松菜」の基礎

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若子みな美
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若子みな美

管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。

「料理家」という働き方 Artist History