汁物
ほうれん草と豆乳のポタージュ
10分
- エネルギー115kcal
- 炭水化物8.3g
- 脂質7.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ほうれん草と玉ねぎを炒めて豆乳とミキサーにかけるだけでできあがり♪朝食にも夕食にもおすすめです。
作り方
下準備
ほうれん草はざく切りにし、玉ねぎはスライスに切る。- 1
鍋にバターを熱し、玉ねぎとほうれん草と加えてしんなりするまで炒める。
- 2
1をミキサーにうつし、顆粒コンソメ、豆乳、塩を加えてミキサーにかける。器に盛り、ピンクペッパーをふる。
作ってみた！
ヒトミ2021/03/31 20:13
ほうれん草がセールで多く買ってしまったので一束をポタージュにしました。 じゃがいもが入っていなくて豆乳を使用したレシピを探したら若子さんのレシピにたどり着きました。 身体にも良いと思うし、とても美味しかったです！
