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クレソンのお浸し

クレソンのお浸し
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  • 5分

クレソンと塩昆布だけで作る簡単おひたし。おしゃれ葉物野菜のクレソンですが、和風の味付けも合うんです♪

材料2人分

  • クレソン
    80g
  • 塩昆布
    5g
  • ごま
    少々
!安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    クレソンは熱湯で40秒ほど茹で、冷水にサッと浸して水気を絞り、ざく切りにする。

  • 2

    1と塩昆布を和えて器に盛り、ごまをふる。

ポイント

クレソンを茹ですぎると食感が失われてしまうので注意してください。

レシピID：259333

更新日：2018/03/21

投稿日：2018/03/21

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