Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 冷めてもジューシー鶏もも肉のザクザクから揚げ【保存版】

    冷めてもジューシー鶏もも肉のザクザクから揚げ【保存版】 59分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 無限♡大根サラダ【#やみつき #切って和えるだけ】

    無限♡大根サラダ【#やみつき #切って和えるだけ】 1時間前

    237人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. *切り干し大根ときゅうりとツナのおかか春雨サラダ*

    *切り干し大根ときゅうりとツナのおかか春雨サラダ* 2時間前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 混ぜて焼くだけ☆超濃厚ベイクドチーズケーキ

    混ぜて焼くだけ☆超濃厚ベイクドチーズケーキ 2時間前

    116人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. チリコンカン

    栁沼 未紗季さんがレシピを投稿しました!3時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

さんまのしそ巻き照り焼き

20
さんまの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2018.10.26

分類主菜

調理時間: 20分

ID367781

福原ゆり

楽うま!何でもない日のご馳走レシピ!

旬のさんまをいつもと違う食べ方で♪
ごはんによく合うおかずになります。

さんま スキレット ロッジ LODGE(ロッジ) たれ 蒸し焼き サラダ油 紫蘇 とろみ ごはん 大葉 おもてなし LODGEスキレット 爽やか おかず ラウンドパン 味醂 すだち
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
さんま 6匹分
大葉 6枚
片栗粉 適量
れんこん 150g
A
大さじ2
A
みりん 大さじ2
A
濃い口しょうゆ 大さじ1
サラダ油 大さじ1
作り方
Point!
スライスしたスダチを添えると香りも爽やかで美味しいです♪
  1. 3枚おろしにしたさんまに、大葉2分の1枚をのせくるくると巻いて楊枝で刺してとめる。
  2. れんこんは一口サイズの乱切りにしておく。
  3. 1のさんまに片栗粉をまぶす。
    熱した鍋にサラダ油を入れ、さんまを入れてこんがり焼き目がつくまで焼く。
  4. ひっくり返して両面焼き付ける。(2,3分)
  5. 一度火を止めて、楊枝を抜き、さんまの周りにれんこんを入れる。
    A

    酒 大さじ2、みりん 大さじ2、濃い口しょうゆ 大さじ1

    を入れて蓋をして火を付け蒸し焼きにする。(中火で2,3分)
  6. 水分が飛んでタレにとろみがついたらOK
5 70
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR ひとかけでいつものおかずが料亭の味に。
    ひとかけでいつものおかずが料亭の味に。 この特集を読む
  2. PR 野菜ジュースで簡単に濃厚!具だくさんミネストローネ
    野菜ジュースで簡単に濃厚!具だくさんミネストローネ この特集を読む
  3. PR 丸めるだけで簡単♪米粉のスノーボール
    丸めるだけで簡単♪米粉のスノーボール この特集を読む
  4. PR おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選
    おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選 この特集を読む
  5. PR 「京風割烹 白だし」で簡単&美味しい和風ドレッシング
    「京風割烹 白だし」で簡単&美味しい和風ドレッシング この特集を読む
  6. PR アツアツ♪クリームチーズとりんごのホットサンド
    アツアツ♪クリームチーズとりんごのホットサンド この特集を読む
  7. PR オーブンで作れちゃうドライフルーツ!チョコオランジェット
    オーブンで作れちゃうドライフルーツ!チョコオランジェット この特集を読む
  8. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×ガトーインビジブル (19) ごはん×ブルーノクラッシィ (5) LODGE(ロッジ)×豚肉料理 (3) LODGEスキレット×食パン (3) おかず×にんにく醤油 (3) さんま×黒酢 (3) すだち×魚介料理 (3) たれ×黒糖 (3) とろみ×鶏手羽先 (3) サラダ油×スタンドミキサー (3) スキレット×黒こしょう (3) ラウンドパン×酢 (3) ロッジ×豚肉料理 (3) 味醂×ハニーマスタード (3) 大葉×麺つゆ (3) 旬×黒こしょう (3) 爽やか×鶏もも肉 (3) 紫蘇×鶏ささ身 (3) 蒸し焼き×黒酢 (3)
もっと見る

「さんま 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは