ごはんのお供に☆にんじんとザーサイの炒め

10

2015.07.31

分類副菜

調理時間: 10分

ID 130075

玉田 悦子

大人も子どもも喜ぶレシピ

人参を太めの千切りにするとポリポリ食感を楽しめて止まらなくなります♪ザーサイの塩気で人参の甘味が引き立ちますよ!

    材料

    (作り易い量)
    にんじん 小さい物1本
    ザーサイを炒めて調味した市販品 30g
    ごま油 小さじ2
    小さじ1
    適量

    作り方

    ポイント

    塩は加えなくても充分美味しいですが、お好みで加えて下さいね。
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    1. にんじんとザーサイは千切りにします。にんじんはやや太めの千切りにすると食感を楽しめますよ。
    2. ごま油でにんじんをさっと炒めたらザーサイを加え、酒をふって一混ぜし、必要なら塩ふって出来上がり。
    4 22

    コメント・感想 Comment

    朝6時に起きてます。 さん
    2020.01.29 17:22

    むっちゃむっちゃ 美味しかったです!! シンプルで こんなに美味しい一品 感謝です!!

    玉田 悦子
    玉田 悦子 さん
    2020.01.30 01:20:02

    わ!ありがとうございます^^簡単美味しいが良いですよね。懐かしいレシピなのでうれしさ倍増です♡

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