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    カリカリ香ばし&ホクっとうまい♪チーズかぼちゃ

    副菜

    カリカリ香ばし&ホクっとうまい♪チーズかぼちゃ

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    229

    • 投稿日2017/09/21

    • 調理時間10

    レンチンしたかぼちゃに粉チーズをかけてこんがり焼いただけの簡単時短なひと品ですが、とっても美味しくて大人気! おかず、おつまみ、お弁当に♪

    材料3人分

    • かぼちゃ
      150g
    • 粉チーズ
      大2~3
    • オリーブオイル
      大1/2
    • 塩胡椒
      適量
    • 粗挽き黒胡椒(クミンなどお好みのスパイスでも)
      適量

    作り方

    ポイント

    粗挽き黒胡椒はお好みで抜いてパセリなとをふりかけても。

    • 1

      かぼちゃは厚いところが1㎝程度になるようにお好みの形に切る。 ラップに包んで電子レンジ600W1分裏返して1分加熱する。

      工程写真
    • 2

      フライパンに1のカボチャを出して並べ、塩胡椒と粉チーズを全体にふりかけ、オリーブオイルを上から回しかける。

      工程写真
    • 3

      火をつけて、中火で時々裏返しながらチーズをまとわせるように全体をこんがり焼く。 皿に盛り、粗挽き黒胡椒をふる。 (かぼちゃが崩れやすくなっているのでやさしく扱ってください。)

    レシピID

    193485

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    小澤 朋子

    食品会社でレシピ開発、調理を担当・管理栄養士・惣菜管理士・ごはんソムリエ・フードコーディネーター、フードアナリスト 料理大好き!食べるのはもっと好き!! 家族が楽しく美味しく、食べてるうちに健康になれちゃうものをといつも心がけてごはん作りをしています。 忙しくても作れる簡単時短レシピが多いですが、たまに『ともcafe』がOPENしておもてなし料理が登場したりもします。 少しでもごはん作りの参考になれば嬉しいです♪

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