Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. カレー味♪アルミカップでかんたんシュウマイ♪

    juncoccoさんがレシピを投稿しました!1時間前

  2. 包む手間無し!アルミカップでかんたんシュウマイ♪

    juncoccoさんがレシピを投稿しました!1時間前

  3. 旨味最強♡簡単♡キャベツと胡瓜の塩昆布漬け♡

    美桜さんがレシピを投稿しました!2時間前

  4. 黒酢酢豚。

    黒酢酢豚。 3時間前

    ケチャップの入ったソースが苦手で、入らないレシピを探していました! おおおおいいいいしいいい!!

  5. カリッと香ばしいお揚げの青じそめんたい巻き#簡単つまみ

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました!4時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

干しえび香る 梅干し出汁の和風ロールキャベツ

30
ロールキャベツの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2018.03.30

分類主菜

調理時間: 30分

ID263566

がまざわ たかこ

ほっこり おいしい ふるさとごはん。

乾煎りした干しえびを混ぜ込んだ和風のロールキャベツです。
お出汁は昆布と梅干しでさっぱりとした味わいに。

使用鍋はStaub WA-NABE S(16cm)チェリー。

ロールキャベツ 鶏ひき肉 ロールキャベツ 梅干し ストウブ はちみつ梅 さっぱり アイデア料理 STAUB 出汁 和風ロールキャベツ 干しえび
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
A
鶏ひき肉 280g
A
小さじ1/2
A
大さじ1
素干しえび 10g
玉ねぎ 1/2個
キャベツ 4枚
B
はちみつ梅 3個
B
出汁昆布 5センチ1枚
B
400ml
作り方
Point!
梅干しははちみつ梅がおすすめです。 普通の梅干しを使う時は、量を減らして、甘さを足してください。
  1. キャベツの葉は塩を入れた湯でさっと茹でておきます。

    素干しえびは乾煎りしておきます。

    StaubにB

    はちみつ梅 3個、出汁昆布 5センチ1枚、水 400ml

    を入れて置いておきます。
  2. ボウルにA

    鶏ひき肉 280g、塩 小さじ1/2、酒 大さじ1

    を入れて粘りが出てくるまでよく混ぜます。

    みじん切りにした玉ねぎ、素干しえびを加えたら4等分に分けて俵型にします。
  3. 下茹でしたキャベツに包んで楊枝で止めます。
  4. Staubに並べ、蓋をして10分煮込みます。

    出汁の味をみて、薄いようなら塩ひとつまみ加えて調整します。
2 23
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  5. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP!
    うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー!
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

アイデア料理×カロリー (8) さっぱり×黒酢 (3) はちみつ梅×鶏もも肉 (3) ストウブ×黒酢 (3) ロールキャベツ×鶏肉 (3) 出汁×香菜 (3) 干しえび×鍋 (3) 梅干し×麹 (3) 鶏ひき肉×鶏ガラスープの素 (3) STAUB×鶏肉 (3)
もっと見る

「ロールキャベツ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは