Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』

    重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』 8分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 味噌マヨチキン(鶏ハム)【#作り置き #レンジ #鶏むね肉】

    味噌マヨチキン(鶏ハム)【#作り置き #レンジ #鶏むね肉】 10分前

    176人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 鶏肉とほうれん草としめじのうま煮

    鶏肉とほうれん草としめじのうま煮 12分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. やみつき♡ピリ辛こんにゃく【#作り置き#包丁不要#レンジ】

    やみつき♡ピリ辛こんにゃく【#作り置き#包丁不要#レンジ】 13分前

    166人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 餃子の皮de即席ラザニア【#ホワイトソース不要#トースター】

    餃子の皮de即席ラザニア【#ホワイトソース不要#トースター】 39分前

    188人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

火を使わずに作る きゅうりの冷たいお味噌汁

5
みそ汁の
人気ランキング

2018.07.11

分類汁物

調理時間: 5分(冷やし時間除く)

ID319174

がまざわ たかこ

ほっこり おいしい ふるさとごはん。

夏に嬉しい冷たいお味噌汁です。
火を使わないので、夏場はとても助かる1品!!
作り方はとってもシンプルですが、ごまのコクがくせになる美味しさです。

みそ汁 顆粒出汁 みょうが 冷たい味噌汁 塩もみ ヘルシー 時短 火を使わない シニア きゅうり 出汁 ごまペースト いりこ 味噌汁 ごま 簡単

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
きゅうり 1本
小さじ1/2
みょうが 1本
A
顆粒出汁 小さじ1
A
200ml
B
味噌 大さじ1
B
ごまペースト 小さじ2
白すりごま 適量
作り方
Point!
きゅうりは塩もみすることで青臭みを除きます。 顆粒出汁はお好みのものでよいですが、かつお節系より いりこ系のものがより合います。
  1. きゅうりは1mm幅の輪切りにして分量の塩でもみこんでおきます。


    みょうがはせん切りにします。
  2. A

    顆粒出汁 小さじ1、水 200ml

    を混ぜ合わせて出汁を作り、B

    味噌 大さじ1、ごまペースト 小さじ2

    に加え混ぜます。
  3. きゅうりの水気を手で軽くしぼって2に加え、冷蔵庫で冷やしておきます。
  4. お椀に盛り付け、みょうがとお好みで白すりごまをかけます。
9 107
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ピラフ (18) ヘルシー×カニかまぼこ (12) 時短×チーズ焼き (10) シニア×適糖生活 (9) いりこ×韓国 (3) きゅうり×黒糖 (3) ごま×黒ゴマ (3) ごまペースト×ごまペースト (3) みそ汁×高野豆腐 (3) みょうが×麺 (3) 出汁×鶏団子 (3) 味噌汁×赤みそ (3) 塩もみ×野菜料理 (3) 夏×黒豆 (3) 火を使わない×豆苗 (3)
もっと見る

「味噌汁 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents