艶々♪照り々♪ほっくほく♪新じゃが煮ころがし♪

• 20分

材料（作りやすい分量）

• 新じゃが
  20個(3cmぐらい)
• 砂糖
  大さじ3
• A
  醤油
  大さじ3
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  酒
  大さじ1

作り方

• 1

  新じゃがは皮ごと使うので綺麗に洗う♪

• 2

  濡れたまま皿にのせラップをかけて600Wのレンジで5分チン♪

• 3

  フライパンを火にかけ大さじ1の油(分量外・適量)をひき新じゃがを入れる。

• 4

  油がしっかりまわったら砂糖を加えしっかり溶けるまで炒める。

• 5

  残りの調味料A 醤油大さじ3、みりん大さじ1、酒大さじ1を加えひと混ぜしたら蓋をして弱火で5分♪時々返しながら煮詰める♪

• 6

  最後に蓋を取り強火で水分がほとんど無くなるまで煮絡めたら出来上がり(#^.^#)♪

ポイント

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