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2016.03.01
分類主菜
調理時間： 15分
ID131903
卵と小麦粉の代わりにマヨネーズを使ったちょっと変わったフライです(*´艸｀)♪
隠し味のにんにくが効いてます♪
作り方もとっても簡単♪しっかり下味も付いてるのでお弁当にもぴったりです♪
そのままでも十分美味しいんですが、今日はもうひと手間♪
自慢の自家製タルタルソースをたっぷり添えて(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
♪隠し味のにんにくが効いてます♪作り方もとっても簡単♪しっかり下味も付いてるのでお弁当にもぴったりです♪そのままでも十分美味しいんですが、今日はもうひと手間♪自慢の自家製タルタルソースをたっぷり添えて(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ / Nadia)
| 生鮭 | 4～5切れ | |
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A
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マヨネーズ | 大さじ2 |
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A
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にんにくチューブ | 3cm |
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A
|
塩コショウ | 少し多め |
| パン粉 | 適量 | |
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B
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ゆで玉子 | 3個 |
|
B
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玉ねぎ | 小1個 |
|
B
|
らっきょ | 10粒ぐらい |
|
B
|
マヨネーズ | 大さじ5 |
|
B
|
牛乳 | 大さじ1 |
|
B
|
塩コショウ | 少々 |
ゆで玉子 3個、玉ねぎ 小1個、らっきょ 10粒ぐらい、マヨネーズ 大さじ5、牛乳 大さじ1、塩コショウ 少々
でタルタルソースを作る♪マヨネーズ 大さじ2、にんにくチューブ 3cm、塩コショウ 少し多め
の材料を合わせた物をつけ、パン粉をしっかりまぶしたら180度の油でカラリと揚げる♪
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