デザート
ミキサーで1発!!簡単濃厚チョコチーズケーキ♪
投稿日2016/03/01
更新日2016/03/01
調理時間50分(作業時間のみ、冷やす時間は除く)
クリスマスにもよさそうなチョコチーズケーキです♪ チョコさえ溶かせば後はミキサーで混ぜて焼くだけ♪めちゃめちゃ簡単なのにしっかり濃厚♪ 生クリーム薄力粉なしの簡単チョコチーズケーキです(*´∀`)♪ 生クリームなしでもチョコが入るので濃厚でこくがありますよ～♪ そして粉なしでもしっかり固まります!!
材料（15cmの底抜け丸型1台分）
- 板チョコ2枚
- 牛乳100ml
- クリームチーズ1箱(200g)
- 卵2個
- 砂糖30g
- オレオ9枚(2パックセットの1パック)
- ココア適量
作り方
ポイント
ミキサーがなければハンドミキサーでそれもなければ泡立て器で♪♪♪ 型は高さを出したかったので15cmにしましたが、18cmでも同じ分量で大丈夫ですよ♪ もちろん牛乳を生クリームに変えて作ればさらに濃厚(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
- 準
型に紙を敷くかバターかマーガリン(分量外・適量)を塗って粉をはたいておく。 板チョコは砕いておく。 オーブンは180℃に予熱する。
- 1
オレオはクリーム付いたまま厚手のビニール袋に入れ麺棒などで細かく砕き型の底にぎゅっと敷く。 鍋に牛乳を入れ沸騰直前に火を止めて砕いた板チョコを入れ溶かす。
- 2
ミキサーに室温に戻すかレンチン30秒したクリームチーズ、卵、砂糖、チョコの溶けた牛乳を全部入れスイッチオン♪
- 3
完全に混ざったら型に流して180℃に予熱したオーブンで45分ぐらい焼く♪ 粗熱が取れたら型ごとラップをかけて冷蔵庫で冷す♪ カットする前にココアをふって♪ 次の日以降が食べ頃です!!
レシピID
134123
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