Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 止まらない!ごま油香る、ほうれん草のナムル

    止まらない!ごま油香る、ほうれん草のナムル 2分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. キャベツのイタリアンナムル

    キャベツのイタリアンナムル 4分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 具沢山ジャーマンポテト

    具沢山ジャーマンポテト 7分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. あと1品って時にもイイ♡にらとにんじんとツナのごま炒め

    ともきーた (伊藤 智子)さんがレシピを投稿しました!13分前

  5. 1食83円!激安激旨!!『我が家の絶品甘辛つくね』

    1食83円!激安激旨!!『我が家の絶品甘辛つくね』 16分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

冷めても美味しい♪居酒屋風♪『むね肉と青じその刻み塩つくね』

10
鶏肉料理の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2017.09.06

分類主菜

調理時間: 10分

ID189638

Yuu

頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中

鶏むね肉を使った
ビールがすすむ居酒屋風レシピ♪

鶏むね肉は
包丁で1cm角ぐらい
(ここは適当で大丈夫です)に
細かく切り刻んだら

あとは、調味料と一緒に混ぜ合わせて
フライパンで焼くだけ♪

タネにしっかり味がついているので
このままでも十分美味しいのですが

お好みでレモン汁をかけると
ビールがさらにグビグビすすむ
やみつきおかずに大変身!!

鶏肉料理 フライパン 青紫蘇 蒸し焼き レシピ 塩つくね レモン 大葉 胡椒 つくね 作りおき お弁当 ビール ささみ おかず サラダ油 にんにく 居酒屋 マヨネーズ 鶏肉 おつまみ ひき肉 梅雨
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏むね肉 1枚(300g)
青じそ 10枚
A
片栗粉 大さじ2
A
酒、マヨネーズ 各大さじ1
A
鶏ガラスープの素 小さじ1
A
小さじ1/3
A
粗挽き黒胡椒 少々
A
にんにくチューブ 1〜2cm
なたね油(またはサラダ油) 小さじ2
作り方
Point!
★鶏ささ身や鶏ひき肉でも代用可能です。 ★崩れやすいので、焼いている間は、あまり触らないように♪ ★お好みで、レモン汁をかけても美味しいです。 ★フライパンは、22cmのものを使用しました。
  1. 鶏肉は、皮をとり、1cm角ぐらいに刻む。
  2. ボウルに、1・A

    片栗粉 大さじ2、酒、マヨネーズ 各大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1、塩 小さじ1/3、粗挽き黒胡椒 少々、にんにくチューブ 1〜2cm

    を入れ、手でよく混ぜ合わせる。
  3. 粘りが出たら、青じそを手でちぎって加え、さらによく混ぜ合わせる。
  4. フライパンになたね油を広げ、3を6等分にし、丸めて並べる。中火にかけ、3〜4分焼く。
  5. 焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。
  6. 器に盛って、お召し上がりください♪
55 459
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR BRUNOで、もっと料理が好きになる。
    BRUNOで、もっと料理が好きになる。 この特集を読む
  2. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  3. PR 簡単ヘルシー!豆乳キムチの玄米スープ
    簡単ヘルシー!豆乳キムチの玄米スープ この特集を読む
  4. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  5. PR staub(ストウブ)が叶えるシックでおしゃれなキッチン
    staub(ストウブ)が叶えるシックでおしゃれなキッチン この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  7. PR レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ
    レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ この特集を読む
  8. PR チーズ入り!チキン竜田とまいたけの具だくさんホットサラダ
    チーズ入り!チキン竜田とまいたけの具だくさんホットサラダ この特集を読む
  9. PR 和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト
    和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×ディップ (15) おつまみ×ピーラー (10) お弁当×しっとり (8) にんにく×BBQ (6) 胡椒×男子ウケ抜群 (6) 肉×ホットサンド (5) 酢×絹厚揚げ (5) レシピ×人参 (4) おかず×インゲン豆 (3) ささみ×麺類 (3) つくね×麺 (3) ひき肉×黒酢 (3) サラダ油×デリ風サラダ (3) ビール×黒こしょう (3) マヨネーズ×お好みソース (3) レモン×カステラ (3) 作りおき×麺 (3) 大葉×鶏ガラスープの素 (3) 居酒屋×辛い (3) 梅雨×鶏つくね (3) 蒸し焼き×黒酢 (3) 青紫蘇×魚料理 (3) 鶏肉×ジャガイモ (3) 鶏肉料理×黒こしょう (3)
もっと見る

「居酒屋 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは