Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ご飯がススム☆鶏の味噌照り焼き

    ご飯がススム☆鶏の味噌照り焼き 1分前

    138人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 【簡単おつまみ】スモークサーモンのベビーリーフサラダ

    三浦ユークさんがレシピを投稿しました!4分前

  3. 簡単濃厚ハヤシライス

    簡単濃厚ハヤシライス 14分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. おしゃれに食べる!ぶどうの白和え

    大迫 祐子さんがレシピを投稿しました!2時間前

  5. 豚肉とピーマンの塩コンブ炒め

    さっちん (佐野幸子)さんがレシピを投稿しました!3時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

お鍋に入れて10分♪おやつにも♪『さつまいものバター醤油煮』

15
野菜のおかずの
人気ランキング

2017.10.03

分類副菜

調理時間: 15分

ID197317

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピ

さつまいもを使った
おやつにも最適な一品。

お鍋に全部入れて
あとは10分煮るだけなので
とーっても簡単!

バター醤油の甘じょっぱさは
次から次に食べたくなる危険な味。

また、さつまいものホクホク食感が
秋の訪れを感じさせてくれますよ♪

★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております♪★

野菜のおかず ごま お弁当 作りおき おやつ 簡単 さつまいも バター醤油 スイーツ

このレシピをブログで紹介する

材料(2〜3人分)
さつまいも 1〜2本(300g)
A
1cup
A
しょうゆ、砂糖 各大さじ1
バター 10〜15g
作り方
Point!
★さつまいもが煮汁に浸かりきれない場合は、落し蓋をして煮てください。 ★甘めが苦手な方は、砂糖の量を半量にしてお試しください♪ ★中火で10分ほど煮ると、水分はほとんどなくなります。 ★鍋は、16cmのものを使用しました。
  1. さつまいもは、よく洗い、皮ごと一口サイズの乱切りにし、水にサッとさらす。
  2. 鍋に1・A

    水 1cup、しょうゆ、砂糖 各大さじ1

    を入れ、強火にかける。沸騰したら中火にし、そのまま10分ほど煮る。
  3. さつまいもが柔らかくなり、水分がほとんどなくなったら弱火にし、バターを加える。優しく混ぜ合わせ、バターが溶けたら、できあがり。
  4. 器に盛り、お好みで、いり黒ごまをふって、お召し上がりください♪
  5. 《ポイント》

    ★さつまいもは、水にさらしてから煮ることで、変色防止になります。あまり気にならない方は、さらさずに煮てもOK!

    ★さつまいもを煮ている間は、あまり触らずに。頻繁に触ると崩れやすくなります。
124 886
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ミートボール (16) お弁当×梨 (5) おやつ×青のり (3) ごま×黒ゴマ (3) さつまいも×韓国 (3) スイーツ×黒砂糖 (3) バター醤油×魚料理 (3) 作りおき×鶏手羽 (3) 秋×魚介のおかず (3) 野菜のおかず×STAUB (3) 鍋×さくらんぼ (3)
もっと見る

「さつまいも 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents