Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 美味しいタレが決め手♪揚げない油淋鶏

    美味しいタレが決め手♪揚げない油淋鶏 6分前

    186人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 台湾風♪ピリ辛肉味噌混ぜそうめん【#簡単#夏休み#ランチ】

    台湾風♪ピリ辛肉味噌混ぜそうめん【#簡単#夏休み#ランチ】 8分前

    143人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. こく旨ピリ辛!冷やし豆乳担々麺の作り方レシピ

    こく旨ピリ辛!冷やし豆乳担々麺の作り方レシピ 10分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ビタミンたっぷり!完熟トマトでガスパチョ#簡単#夏バテに効果

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました!22分前

  5. きゅうりと塩昆布の香味漬け【#作り置き#お弁当#ポリ袋】

    Yuuさんがレシピを投稿しました!29分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

重ねて放置で完成♪『肉団子とたっぷり野菜の甘酢あんかけ』

15
肉団子の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.10.09

分類主菜

調理時間: 15分

ID199125

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

フライパンに野菜を広げ
肉団子を乗せたら、あとは放置でOK!

一旦取り出すという作業もなければ
水溶き片栗粉を作る手間もいらない

そして、とろみづけにも失敗しないという
まさに、ズボラさんや
初心者さんにオススメの一品です♡

★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております( ´艸`)★

肉団子 フライパン きのこ 野菜 ネギ 蒸し焼き ひき肉 甘酢 あんかけ ごま油 生姜 アレンジ 豚ひき肉 玉ねぎ ピーマン 千切り いんげん 重ね煮 にんじん 肉団子

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚ひき肉 200g
たまねぎ 1/2個(100g)
にんじん 1/3本(50g)
ピーマン 大1個(50g)
A
しょうゆ、酒、ごま油、鶏ガラスープの素 各小さじ1
A
片栗粉 小さじ2
A
しょうがチューブ 1〜2cm
B
しょうゆ、酢、砂糖、水 各大さじ2
B
ごま油、片栗粉 各小さじ1
作り方
Point!
★豚ひき肉は、鶏ひき肉でも代用可能です。 ★野菜類は、トータルが200gになれば、色々とアレンジ可能です。たまねぎとにんじんだけでもいいですし、長ねぎやインゲン、きのこ類を加えてもOKです! ★フライパンは、26cmのものを使用しました。
  1. ボウルに豚ひき肉・A

    しょうゆ、酒、ごま油、鶏ガラスープの素 各小さじ1、片栗粉 小さじ2、しょうがチューブ 1〜2cm

    を入れ、粘りがでるまで、手でよく混ぜ合わせる。たまねぎは薄切りに、にんじんはせん切りに、ピーマンは種とヘタを取り、せん切りにする。
  2. フライパンに、たまねぎ・にんじん・ピーマンを広げて入れ、8〜10等分にして(一口サイズ)丸めたひき肉だねを乗せる。合わせたB

    しょうゆ、酢、砂糖、水 各大さじ2、ごま油、片栗粉 各小さじ1

    を回し入れ、蓋をして中火で4〜5分蒸し焼きにする。
  3. 蓋をあけ、全体をサッと混ぜ合わせたら、再度蓋をし、弱火で3分ほど蒸し焼きにして出来上がり。
  4. 器に盛って、お召し上がりください。
50 660
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】上品さと清涼感溢れる食卓を演出して。
    上品さと清涼感溢れる食卓を演出して。 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】まろやかな酸味のマリネ♪いなば食品のコーン大量活用術
    まろやかな酸味のマリネ♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】夏の疲労回復にも!チーズで美味しいアスリートごはん
    夏の疲労回復にも!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】フライパン用ホイルシートで油いらず!「豚もやしチーズ」
    フライパン用ホイルシートで油いらず!「豚もやしチーズ」 この特集を読む
  6. PR 【PR】人気のシビレ麺をパスタで!「シビレ系ジャージャン風パスタ」
    人気のシビレ麺をパスタで!「シビレ系ジャージャン風パスタ」 この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+でとろとろ牛すじカレー♪
    BRUNO crassy+でとろとろ牛すじカレー♪ この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
ぽちゃこ さん
2019.03.24 17:16

肉団子にもしっかり下味がついているので、とっても美味しかったです❇️ こんなにラクな調理法素敵です(笑) 野菜は、新玉ねぎとピーマン、人参、余っていた椎茸を入れました。 甘酢あん、すっごく好きな味でした。 ごちそうさまでしたぁ~

おね山おね子 さん
2017.10.18 19:39

ズボラな私にピッタリな素晴らしいレシピです!油もひかずに放置で、とろみづけに失敗しない工程がとても良かったです!ダイエット中なので調味料は半分で作りましたが美味しく出来ました♪

Yuu
Yuu さん
2017.10.19 06:45:56

おおおお!具沢山で美味しそう!そして、調味料減らしても美味しかったようで一安心です♪この工程...気に入っていただけて嬉しいです♪こういうの考えるの大好き!笑

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×混ぜごはん (12) 玉ねぎ×春巻きの皮 (6) ごま油×白ネギ (5) 野菜×コンビニ (5) 生姜×秋冬野菜 (4) 肉×グリーンカレー (4) 酢×ハリオ (4) あんかけ×鶏肉料理 (3) いんげん×鶏肉料理 (3) きのこ×黒酢 (3) にんじん×パンケーキ (3) ひき肉×麹 (3) アレンジ×麺料理 (3) ネギ×麺料理 (3) ピーマン×黒酢 (3) 千切り×鶏ひき肉 (3) 甘酢×魚のおかず (3) 肉団子×青ねぎ (3) 蒸し焼き×黒酢 (3) 豚ひき肉×黒酢 (3) 重ね煮×豚ひき肉 (3)
もっと見る

「肉団子 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents