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2018.08.05

分類主食

調理時間: 5分

ID331456

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

そうめんを使った、超絶簡単で、超絶上手いのが、こちらの『ねこまんま風そうめん』。

ねこまんまとは、ご飯にかつお節を混ぜ込むだけのものなのですが、それのそうめんバージョン。

そうめんを茹でたら、かつお節+マヨ+めんつゆで和えるだけ。

たったこれだけなのに旨味がたっぷりで、思わず抱えて食べたくなるほど♪

そうめん 梅雨 めんつゆ そうめん かつお節 ネギ 時短 節約 卵黄 マヨネーズ ごはん おかか トッピング ねこまんま 簡単

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材料(1〜2人分)
そうめん 1束(100g)
かつお節 2袋(6g)
刻みネギ 適量
A
マヨネーズ 大さじ1
A
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
A
しょうゆ 小さじ1
作り方
Point!
⚫︎食べる直前に和えてください。 ⚫︎卵黄を落としても美味しいです♪ ⚫︎めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1。 ⚫︎めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ1.5。
  1. そうめんは、袋の表示通り茹で、流水で揉み洗いする。
  2. 1の水気を切り、茹でた鍋に戻す。かつお節・A

    マヨネーズ 大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2、しょうゆ 小さじ1

    を加えて混ぜ合わせる。
  3. 器に盛り、刻みネギをトッピングして、お召し上がりください♪
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コメント・感想 Comment
工藤ノリコ さん
2019.01.19 14:54

ごま素麺で♪ネギたっぷりで1人ランチに!パッと作れて美味しくてお腹いっぱい大満足です♪

Yuu
Yuu さん
2019.01.20 08:24:07

ノリコさーん♡お久しぶりです〜♪今年初ですよね!!今年もどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)そして、こちら作っていただき、ありがとうございます(*´▽`*)ねぎたっぷりで、とっても美味しそうですねー!!レシピがお役に立てて嬉しいです♪器もとっても素敵♡いつも、お忙しい中、ご丁寧なコメント本当にありがとうございますm(_ _)m

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