主食
ネギおかかdeねこまんま風そうめん【#簡単 #節約】
5分
そうめんを使った、超絶簡単で、超絶上手いのが、こちらの『ねこまんま風そうめん』。 ねこまんまとは、ご飯にかつお節を混ぜ込むだけのものなのですが、それのそうめんバージョン。 そうめんを茹でたら、かつお節＋マヨ+めんつゆで和えるだけ。 たったこれだけなのに旨味がたっぷりで、思わず抱えて食べたくなるほど♪
作り方
- 1
そうめんは、袋の表示通り茹で、流水で揉み洗いする。
- 2
1の水気を切り、茹でた鍋に戻す。かつお節・A マヨネーズ大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ合わせる。
- 3
器に盛り、刻みネギをトッピングして、お召し上がりください♪
ポイント
⚫︎食べる直前に和えてください。 ⚫︎卵黄を落としても美味しいです♪ ⚫︎めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1。 ⚫︎めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ1.5。
レシピID：331456
更新日：2018/08/05
投稿日：2018/08/05
作ってみた！
のりのり🐾🎀🤍2025/05/27 14:22
ユーザ友さんのたりおさんとキャピタンさんの追っかけです🐈⬛🐾💨鰹節が足りず鰹だしパックの中身も追加してバリッザクッ海苔🖤わかめをかけながらいただきました🤤おひとりさまランチに作りましたが素麺ひと束でもボリュームがありお腹いっぱいになりました❣️たりおさん、キャピタンさん✨素敵な投稿ありがとうございました🎀Yuuさん☻美味しいレシピありがとうございます💐😺🤍
キャピタン2025/05/22 00:22
ユーザー友のたりおさんの投稿を追っかけました😊 今日も暑かったのでそうめんを食べたくなりました！トッピングは大葉で代用！ 簡単に作れてとても美味しいです⭐️暑くて食欲が無い時でもこちらなら食べられそうです！ たりおさん、美味しさ共有嬉しいです😊レシピのご紹介ありがとうございます⭐️ Yuuさん、素敵なレシピありがとうございます💕
たりお2025/05/19 22:12
ねこまんま美味しいです😋
ノリコ2019/01/19 14:54
ごま素麺で♪ネギたっぷりで1人ランチに！パッと作れて美味しくてお腹いっぱい大満足です♪
