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    主菜

    サラダフィッシュのピザ風ホイル焼き【#簡単 #トースター】

    • 投稿日2018/09/17

    • 更新日2018/09/17

    • 調理時間10

    サラダチキン風のかまぼこ”サラダフィッシュ”を使ったホイル焼き。 サラダフィッシュは生での食べられるので、生焼けの心配がないのも嬉しいですし、骨がないので、お子様も食べやすい♪ それでいて、味はピカイチ!甘くてジューシーなサラダフィッシュにケチャップの甘酸っぱい味がマッチ! また、ピザ用チーズで濃厚さをプラス。 ご飯にもおつまみにもピッタリな一品ですよ!

    材料2人分

    • サラダフィッシュ(バジル)
      1パック
    • 玉ねぎ(薄切り)
      1/2個
    • 茹でブロッコリー
      適量
    • ピザ用チーズ
      適量
    • A
      ケチャップ
      大さじ1
    • A
      しょうゆ、砂糖
      各小さじ1
    • 片栗粉
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ⚫︎ブロッコリーは冷凍のものを使用してもOKです。また、こちらは彩りのために加えたので、なければ省いてもOKです。 ⚫︎アルミホイルは、空気を入れる感じでふんわり包むと◎。あまりピッチリ包んでしまうと、チーズがホイルにくっついてしまいます。

    • 一正蒲鉾さんのサラダフィッシュ(バジル)を使用しました。

      工程写真
    • 1

      アルミホイルを広げ、サラダフィッシュを乗せ、片栗粉をまぶす。

      工程写真
    • 2

      1に玉ねぎ(薄切り)を加えて、全体をザッと混ぜ合わせ、茹でブロッコリーを添える。合わせたA ケチャップ大さじ1、しょうゆ、砂糖各小さじ1をまわしかけ、ピザ用チーズを散らす。

      工程写真
    • 3

      アルミホイルをしっかり閉じ、オーブントースターで10分ほど焼く。

      工程写真
    • 4

      お好みで、粗挽き黒胡椒をふって、お召し上がりください♪

      工程写真
    レシピID

    356979

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    福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

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