Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！
  1. とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】

    とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】 1分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました！
  2. 煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』

    煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』 2分前

    156人がこのレシピをお気に入りにしました！
  3. やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】

    やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】 2分前

    212人がこのレシピをお気に入りにしました！
  4. 作り置き＊ひじきと厚揚げの煮物

    作り置き＊ひじきと厚揚げの煮物 5分前

    135人がこのレシピをお気に入りにしました！
  5. お鍋1つで煮るだけ＊キャベツのそぼろあんかけ

    お鍋1つで煮るだけ＊キャベツのそぼろあんかけ 6分前

    149人がこのレシピをお気に入りにしました！

  6. ＼今話題のレシピを見つけよう！／

    タイムラインを見る

Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう！

会員登録はこちら

レシピ検索

ランキング

料理の基礎

Nadiaコラム

Artist申請について

Nadiaについて

料理学校

焦がしネギとわかめのピリ辛♡中華スープ【#簡単#水戻し不要】

5分
Ｙｕｕ
21 356
スープの
人気レシピはこちら！

ランキングをもっと見る

2018.12.05

分類汁物

調理時間： 5分

ID369136

Ｙｕｕ

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

長ネギとわかめを使ったピリ辛の中華スープ♡

ポイントは、長ネギをじっくり焼くこと♪ちょっと焦げ目がつくまでじーっくり焼くことで、スープの中に長ネギの甘みと香ばしさが溶け込んでなんとも言えぬ複雑な味わいに♡

長ネギとわかめだけというめちゃめちゃ淡白な食材同士の掛け合わせですが、満足感は絶大！！お肉や旨味成分のツナやハムやベーコンさえもいりません！！

スープ ごま 中華スープ 長ネギ わかめ ハム ネギ 肉 時短 節約 中華 酢 胡椒 乾燥わかめ ツナ ベーコン 長ねぎ 鍋 栗 簡単 スープ ラー油 ごま油 水戻し不要

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
長ネギ 1/2本
乾燥わかめ 小さじ1〜2
A
 水 2cup
A
 鶏ガラスープの素 小さじ2
A
 しょうゆ 小さじ1
いり白ごま 適量
粗挽き黒胡椒 適量
ごま油 小さじ1
作り方
Point!
⚫︎しっかりめの味付けです。薄味がお好みの方は、鶏ガラ小さじ1.5、しょうゆ小さじ0.5ぐらいから試し、最後に味が足りない場合は足す方法がオススメです！でも、万が一濃くなっても水を足せば大丈夫です！ ⚫︎鍋は16cmのものを使用しました。
  1. 長ネギは小口切りにする。
  2. 小鍋にごま油を中火で熱し1を広げて入れる。時々上下を返しながら焦げ目がつくまで焼く。(炒めるというよりは焼くイメージ)(焦げ具合は写真参照)
  3. 乾燥わかめとA

    水 2cup、鶏ガラスープの素 小さじ2、しょうゆ 小さじ1

    を加えてサッと煮る。仕上げに、いり白ごまと粗挽き黒胡椒を加える。
  4. 器に盛って、お召し上がりください。

    お好みで、ラー油(苦手な方はごま油)を垂らしても♪
21 356
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める！ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める！ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で！「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で！「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん＆おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん＆おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当！
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当！ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

作ったメモ

＜作ったメモって？＞
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×オムライス (21) 時短×鉄分 (12) 鍋×中華麺 (5) ごま油×蒸し野菜 (4) ごま×金柑 (3) わかめ×鶏胸肉 (3) スープ×鶏手羽先 (3) ツナ×鶏肉 (3) ネギ×鷹の爪 (3) ハム×青のり (3) ベーコン×鶏胸肉 (3) ラー油×鶏胸肉 (3) 中華×麻婆春雨 (3) 中華スープ×電鍋 (3) 乾燥わかめ×鍋 (3) 栗×黒糖 (3) 水戻し不要×胡椒 (3) 節約×鶏モモ肉 (3) 肉×チンジャオロース (3) 胡椒×にんにくの芽 (3) 酢×ホームパーティー (3) 長ねぎ×黒こしょう (3) 長ネギ×魚 (3)
もっと見る

「中華スープ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

このページをみんなに知らせよう!

Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.