作り方
下準備 |
スープジャーに熱湯をいれ、ふたをせずに5分以上保温する。 | |
1 |
白菜は食べやすい大きさに手でちぎる。サバ缶はしっかりと水切りをする。 | |
2 |
小鍋にA 水 150ml、味噌 大さじ1.5、和風だしの素 小さじ1/2、しょうが チューブ1〜2cm を入れて中火にかけ、沸騰したら1を加えサッと煮る。 |
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3 |
スープジャーの中のお湯を捨て、2を注いでふたを閉じ、2時間以上保温する。 |
ポイント
・味噌は、合わせ味噌を使用しました。


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