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2019.02.21
分類副菜
調理時間: 10分(置く時間を除く)
ID 372694
耐熱ボウルに切り干し大根・春雨・煮汁を入れ、レンジでチン。あとは、きゅうり・カニカマ・ロースハム・ごま類を入れて混ぜたら完成♡
切り干し大根が入ることで、春雨が減らせてヘルシー!しかも栄養もたっぷり♡
また、切り干し大根の甘みがあるので、砂糖も減らせて一石二鳥。
とにかくとっても簡単で味がしみしみ、作り置きにも最適なんで機会がありましたら、ぜひ〜♡
緑豆春雨 | 40g | |
切り干し大根 | 20g | |
カニカマ | 4〜5本 | |
ロースハム | 2枚 | |
きゅうり | 1本 | |
A
|
水 | 1cup(200ml) |
A
|
しょうゆ、酢 | 各大さじ2 |
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
B
|
ごま油、すり白ごま、いり白ごま | 各大さじ1 |
水 1cup、しょうゆ、酢 各大さじ2、砂糖 大さじ1
を注ぐ(緑豆春雨が入らない場合は、半分に切って♪)。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。ごま油、すり白ごま、いり白ごま 各大さじ1
を加えて混ぜ合わせる。つくメモ
<つくメモって?>
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