副菜

*切り干し大根ときゅうりとツナのおかか春雨サラダ*

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切り干し大根の戻し時間は除く
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物27.1g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質25.3g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

切り干し大根が水分を吸うので、水っぽくなりにくい春雨サラダです^ ^ かつお節の風味が効いて美味しいですよー♡ 薬膳効果 ☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂を溶かす ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆ まぐろ(ツナ)…血行を促進、貧血に、体力回復、老化防止に

材料4人分

  • 切り干し大根
    30g
  • 春雨
    70g
  • きゅうり
    2本
  • ツナ
    1缶(70g)
  • かつお節
    1パック(4.5g)
  • A
    砂糖・鶏ガラスープの素・ごま油
    各大さじ1
  • A
    醤油・酢
    各大さじ2
  • ごま
    お好みで

作り方

  • 下準備
    切り干し大根→戻して食べやすく切る。 春雨→袋の表示通りに茹でて冷水にさらし、水気を切る。 きゅうり→細切りにする。 ツナ→オイルを軽く切る。

  • 1

    ボウルに切り干し大根、春雨、きゅうり、ツナ、かつお節と、A 砂糖・鶏ガラスープの素・ごま油各大さじ1、醤油・酢各大さじ2を入れて和えたら出来上がり! お好みでごまを振ります。

作ってみた!

  • キトリ
    キトリ

    2021/07/29 09:39

    カニカマで作ってみました。サッパリしてて美味しかったです。
  • 239730
    239730

    2020/03/25 16:26

    すごくおいしかったです、カニカマとツナ同時にいれました◎

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