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*切り干し大根ときゅうりとツナのおかか春雨サラダ*

5

2020.02.16

分類副菜

調理時間: 5分(切り干し大根の戻し時間は除く)

ID386338

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

切り干し大根が水分を吸うので、水っぽくなりにくい春雨サラダです^ ^
かつお節の風味が効いて美味しいですよー♡
薬膳効果
☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂を溶かす

☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に

☆ まぐろ(ツナ)…血行を促進、貧血に、体力回復、老化防止に

サラダ おつまみ 乾物 ごま 大根 かつお節 ヘルシー 切り干し大根 時短 野菜のおかず きゅうり おかか ツナ サラダ はるさめ ごま油 簡単
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材料4人分
切り干し大根 30g
春雨 70g
きゅうり 2本
ツナ 1缶(70g)
かつお節 1パック(4.5g)
A
砂糖・鶏ガラスープの素・ごま油 各大さじ1
A
醤油・酢 各大さじ2
ごま お好みで
作り方
Point!
ツナの代わりにハムやカニカマでも美味しいですよ^ ^
  1. 切り干し大根→戻して食べやすく切る。

    春雨→袋の表示通りに茹でて冷水にさらし、水気を切る。

    きゅうり→細切りにする。

    ツナ→オイルを軽く切る。
  2. ボウルに切り干し大根、春雨、きゅうり、ツナ、かつお節と、A

    砂糖・鶏ガラスープの素・ごま油 各大さじ1、醤油・酢 各大さじ2

    を入れて和えたら出来上がり!

    お好みでごまを振ります。
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コメント・感想 Comment
239730 さん
2020.03.25 16:26

すごくおいしかったです、カニカマとツナ同時にいれました◎

松山絵美
松山絵美 さん
2020.03.28 10:29:05

239730 さん おはようございます^ ^ 作っていただき、コメント下さり、ありがとうございます!! カニカマとツナ入りは美味しそうですね♡ 我が家でもやってみます^ ^

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